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Sur la piste du chocolat
Tout a commencé par la visite au collège d'un maître chocolatier en toque blanche qui nous a raconté le chocolat en plongeant une large spatule dans une grande jatte de chocolat fondu qui chauffait doucement.
Conquis par l'odeur alléchante et par la dégustation à laquelle il nous a invités tout au long de sa conférence, nous nous sommes lancés sur la piste du chocolat, de la botanique à l'économie, de l'histoire à la géographie, de la littérature à la gastronomie.
Nous avons suivi le chocolat avec délices dans ses différents voyages, et toutes ses transformations.
Classe de 4e
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